Dr. Eva-Maria Fahmüller studierte Germanistik und Philosophie in Marburg und Berlin. Sie promovierte 1999 über postmoderne Strömungen in der deutschen Literatur um 1990.
Seit 2000 berät sie als freie Dramaturgin verschiedene Produktionsfirmen wie action concept, Kinderfilm, Drife, Ostlicht, Looks Film & TV, tellfilm sowie zahlreiche Autorinnen und Autoren.
Sie begleitete als Dramaturgin die Entwicklung der dokumentarischen Dramaserie «Krieg der Träume» (CIVIS Medienpreis, Nominierungen: Grimme-Preis, Deutsch-Französischer Journalistenpreis, Auszeichnung der deutschen Akademie für Fernsehen im Bereich Drehbuch).
Seit 2006 ist Eva-Maria Fahmüller auch als Dozentin tätig (unter anderem an der Filmuniversität Babelsberg «Konrad Wolf» 2013–2019, als Mentorin für das Filmnetzwerk Berlin der dffb 2018/2019, diverse TV-Sender).
Sie unterrichtet auch an der Master School Drehbuch, die sie 2009 als Inhaberin übernahm. Dort veranstaltet sie unterschiedliche Aus- und Weiterbildungsangebote für Drehbuchautoren und Stoffentwickler z. B. das knapp viermonatige Vollzeit-Programm «Ausbildung zum Autor/in für Film & TV» mit jeweils ca. 20 Dozenten und Branchengästen.
Sie ist Vorstandsvorsitzende von VeDRA, dem Verband für Film- und Fernsehdramaturgie e.V. und Mitveranstalterin der Tagung FilmStoffEntwicklung für die sie unter anderem die Gesprächsreihe «Neue Dramaturgien» verantwortet. 2014 sowie 2017–2019 war sie Mitglied der BKM Jury für den Deutschen Drehbuchpreis.
Zeitgemässe dramaturgische Themen erforscht sie in Vorträgen, Veranstaltungen und Essays. So beschäftigt sie sich seit vielen Jahren mit der Darstellung psychischer Störungen in Film und Fernsehen. Im November 2017 erschien ausserdem ihr Buch «Neue Dramaturgien – Zwischen Monomythos, Storyworld und Serienboom». Darin befasst sie sich mit aktueller Seriendramaturgie und dem Einfluss der Globalisierung und Digitalisierung auf unser Verständnis von Geschichten.